（※現在、実家に居候中。日々の日記や摂食障害について、ゆるゆる更新しています）   

おはようございます♪

午前中は百貨店へ。

友達の息子くんの誕生日をウッカリ忘れてて、慌てて配送しに行きました。

ホント、ボケボケしてて困る...

娘の手を引いて行ったんだけど（ベビーカーには嫌がって乗ってくれないので）、あちこち行こうとするし、商品に触ろうとするし、座り込んでゴネるし...ものすごくドタバタでした。

久しぶりに街へ出たし、余裕があったら見たい所もあったけど、目的を果たしたらグッタリ。

お腹も空いたし、速攻で帰宅しました。

スーパーで特売だった鰹のタタキ。

私は生物控えてるのですが、妹の旦那さんの実家のスダチを使い切る為に買いました。たっぷりスダチ＋醤油＋お酢で、手作りポン酢を作成。40個ぐらいあったスダチは、これにて使い切り。

スライサー出すのが面倒で、大根のツマは包丁で。相変わらず下手すぎる...

あとは、クリームシチュー。

手羽元は圧力鍋で。身がホロホロになって、何とも言えません。ホワイトソースは、電子レンジで作ってみました。ダマになりにくいし、手早く出来て良い◎

さっぱり目に仕上げたかったので、バターと小麦粉は少なめにして、ジャガイモたくさん入れてとろみを付けました。ひたパンすると美味しかった～

昨日までの続き...

2年半かかった寛解期。

始めの1年半は、まだまだ過食嘔吐してしまう日もありました。（確か半々ぐらいだったかな）

なので、前半戦を『ゆる寛解期』としたいと思います。

それまで、毎日過食嘔吐を繰り返してきて...

過食嘔吐しない日を作るため、乗り切るために必要だった事は『食いつなぐ』事でした。

許可できるメニュー・許容カロリー・時間の縛りなどがある中で、文字通り、空腹と空腹の間を食いつなぐ。

例えば、当時、1400kcal以上の食事は許せなかった私。正直、満たされない...過食嘔吐で思い切り詰め込めない日は、ひもじい訳です。

そこで編み出した、過食嘔吐しない1日のルーティンがこちら↓

バイトの日

朝は、カフェのモーニングセット（300kcal）。

昼は、ローソンのチーズとハムの白いロールパンか、自作のお弁当（どちらも150kcal）。

夕方、バイト終わりに、カフェのサンドイッチとカプチーノ（400kcal）。

夕食は自炊（500kcal）。

間食に干し梅・ガム・昆布など（50kcal）。

休みの日

朝昼兼用で、カフェサンドとカプチーノ（400kcal）。

夕方、カフェサンドとカプチーノ（400kcal）。

夕食は自炊（500kcal）。

夜にアイス（100kcal）。

夫婦の休日

ふぉとさんと渾身のブランチ（500kcal）。

夕方、カフェサンドとカプチーノ（400kcal）。

夕食は自炊（400kcal）。

夜にアイス（100kcal）。

ちなみに今見ると本気で引くブランチ...

ホント、朝っぱらからどんだけ？！

ほんで、なんぼほどカフェ行くん？！

アホちゃうか？！？？

いやいや、やめてあげて。

この人は今、寛解の途中なんです。決してムダじゃないんです。頭の中、食べる事で一杯！吐かない事で精一杯なんだよ！

とにかく、1食1食が一発入魂。

これだけ頑張って作ったんだから！

これだけお金を使ったんだから！

これだけ美味しい物を食べたんだから！

吐かへんよね！吐く訳ないやんな！

自分よ！！！！！

...って。

ここでも言える事

何にも言わずに付き合ってくれてたふぉとさん、ホントお疲れ様です

私の変哲には、あんまり気付いてない様でした。渾身のブランチも、チルドシュウマイと同じテンションで黙々と食べるふぉとさん。

私とは正反対、食に関心の薄い人です。

ま、こんな事してても、月の半分は過食嘔吐していた訳です。

ユルユルしてる場合じゃない！

明日に続きます...

それでは、今日はこの辺で

皆さまどうか良い1日を

さっちゃん家のごはんでした♪

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