FC2ブログ

お知らせ(ドキドキ)☆とん平焼き

その他
01 /24 2020

おはようございます♪



久しぶりに雨でした。


しばらく悪天候が続くようなので、ちょっと憂鬱だなぁ。


週末も何かとバタバタなのに...



ちょい寝坊したり、ゴミ出ししたり、洗濯機に残り湯入れてなかったり...


なんか朝から色々あって、テンパりながら詰めました。ホント、朝は前日の作り置きを詰めるだけで精一杯。


朝早くから手作りしているかた、本当に尊敬します。




朝ごはんは、卵サラダトーストと、カフェラトリーのココアでした。お弁当にゆで卵入れる際は、自分用のもチャッカリ茹でます。




お昼ごはんは残り物で。足りずにパスタサラダ(作りすぎた!)おかわり。午前も午後もおやつ摘んでるのに、自分の食欲が恐ろしい...




夜ごはんはとん平焼き・小松菜の酢の物・パスタサラダ(残り物)・豆乳と白味噌のかぼちゃスープでした。




とん平焼きが美味しくて、ごはんが進みました。




断面。トンカツ用の厚めのロースを使っています。豚バラで作るとん平焼きもあるけど、私の中では厚切りが定番です。




豆乳と白味噌のかぼちゃスープ。和風だしなので、和食にも合います。クックパッドの本に掲載して頂いたものの改良版。


先日の豆乳鍋で、半パックぐらい豆乳が残ってしまって。豆乳をそのまま飲むのは苦手なのでスープにしました。


たくさん出来たので、また母に差し入れします。




『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月23日購入品 :1145円


今月累計 : 16778円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )



レバーが特売で45円/100gだったので2パック購入。その他も特売品ばかりです。


あとは、お菓子も買っちゃった。ついに餡子欲が出始め...(前回の妊娠時も後期~授乳期にかけて和菓子ばかり食べてた)おばあさんの好きそうな?和菓子ミックスを購入。




昨日お話していた事...


最近、私が勉強していた事についてです。



実は、年明けからチマチマと、動画の勉強をしていました。


ママになった友達が『産休や育休中に勉強して、○○の資格取りました~!』っていう、立派なインスタやFacebookが溢れるなか...


ひとり根暗に、動画ソフトをいじくり回してる自分を、自分らしいなぁと思いつつ。



ただ、ついつい没頭してしまう性格なので


勉強や作業をするのは、娘のお昼寝タイムか、夜に寝た後に1時間だけって決めていて...疲れて出来ない日もあり、1日1~2時間が関の山。


良い意味で、変に疲れる事なく、気楽にサクサク進める事ができ、思っていたよりも早く、何となく形になってきました。



あまり回りくどくなるのも何なので...


私が動画を勉強していたのは、YouTubeにチャレンジするためです。



これまで、もう何年も興味があった事。


自分自身もみるのが大好きで、娘が寝たあと、YouTubeを子守唄代わりに寝落ちするのが、日々の癒しでした。


写真と文章がメインのブログも、もちろん好きだし、これからも続けていきたい。


でも、動画づくりも楽しそうだし、YouTubeもやってみたい!



ただ...私には持病がありました。


病気のせいで、心身はもちろん、時間・お金・気持ちやモチベーション...色んな事に余裕がなくて、精神的にも常に追われた状態。


新しい事を始めるパワーもなければ、症状に気を取られ腰を据えて打ち込む事も出来ませんでした。


克服後も、娘の小さいうちは、慣れない育児でバタバタしていたし...


やっと今、負担のない範囲で始めてみよう!って思えるようになりました。



この2~3週間は、本当に楽しかった。


10年以上ぶりに、何も考えず、目の前の興味にのめり込む事が出来ました。


と言っても、まだまだ始めたばかり...


後々見返したら、恥ずかしくなるんだろうな。



とりあえず...と言っては何ですが


もし宜しければ、私の作ったチャンネルです。


ブログとも繋がった内容となっておりますので、宜しければぜひぜひ遊びに来て下さい♪



『ぼっち主婦の毎日ごはんとひとりごと』


↑こちらをクリックでチャンネルに飛びます





宜しければチャンネル登録もお願いします!


(...とか、ずっと言ってみたかったやつ)



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


めるでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


今年も終わりですね...

その他
12 /31 2019

(※現在、実家に居候中。日々の日記や摂食障害について、ゆるゆる更新しています)



おはようございます♪



新居の片付け、午前中には終わる予定でしたが、モタモタしてたら間に合わず...


昼食・夕食・入浴と実家でお世話になり、夜には帰りました。


結局、荷解き&整理に10日もかかってしまった。



夕食は、今日も手抜き。


焼き鮭・コロッケ(揚げるだけのやつ)・大根とキュウリの甘酢漬け・さつまいものお味噌汁。あとは、ハムやお漬物で...


子供たちのぶんは、納豆頼み。





とりあえず、大晦はお節でも作りながら新居でのんびり過ごします。




今年は、娘の成長・家づくり・2人目の妊娠...


なかなか変化の多い1年となりました。




私自身も変わったかな...


摂食障害を克服したと思えるようになってから約1年が経ち、身の回りの様々な事に対して余裕が持てるようになりました。


新しく挑戦してみたい事もたくさんあります。




ただ、まずは2人目の娘を無事に出産して、姉妹の育児を頑張る!!


当たり前だけど、来年は、自分の事より娘達の笑顔のために過ごしたいと思います。


...って、多分テンパり&グダグダなになるとは思いますが...




ブログについては、日々の楽しみとして...


今の自分の1番書きたいことを、明日からもゆるゆる書いて行こうと思います。




読んで下さりありがとうございました。


皆さま、どうか良いお年を◎






それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


実家居候、最後の晩餐

その他
12 /30 2019

(※現在、実家に居候中。日々の日記や摂食障害について、ゆるゆる更新しています)




おはようございます♪




引っ越しの荷解き&片付け、ほとんど片付きました。やれやれ...


そんな訳で、実家居候は最後の夜です。




予定より長く、3ヶ月もお世話になってしまった!


ツワリの妹が来てからの約1ヶ月は、4世代7人家族での生活。


子供時代は、4世代8人家族だったので、ちょっと懐かしいような...




大人数での暮らしは、わずらわしさもあるけど、ガヤガヤ楽しくもあります。


明日からは、自由気ままな反面、イキナリひっそりして寂しくなるかもなぁ...


とはいえ、ふぉとさんと住めるのは娘ともども楽しみです。




バッタバタすぎたので、今日は母が水炊きを用意してくれました。私は帰ってから少し手伝っただけです。


妹の旦那さんも来ていたので、鍋は2つ稼働!


めちゃくちゃお腹空いてたので、お米もお肉も野菜も...たくさん食べ過ぎましたが幸せ◎





疲れてしまったので、短いですが...



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


ブログリニューアル後の仮タイトル

その他
12 /29 2019

(※現在、実家に居候中。日々の日記や摂食障害について、ゆるゆる更新しています)   



おはようございます♪



荷解き、ほぼ完了。


ダンボールは全部バラしました。荷解きとしては、キッチン・書類を整理するぐらい。


収納を多くしておいて、本当に良かったです。



今日は、テレビのアンテナ工事とカーテンの取り付けの業者さんが来られます。


合間に、引っ越し挨拶(前回お留守だったお宅)へ行くつもり。


重たい家具や高い所は、ふぉとさんに協力して貰って、終わったらザザッと掃除して...


出来たら、明日からは新居に住みたいな。



夕食づくりは、1時間ぐらいしかなくてダッシュ!


シーフードとトマトのパスタ・ゴボウと鶏と厚揚げの煮物・キャベツとコーンのチキンスープ。




先日から、少しお話させて貰ってますが...



新年から、ブログをリニューアルしたいと思います。


タイトルも『さっちゃん家のごはん』改め


『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』(仮)



『節約しながら楽しむ家ごはん』をテーマに、1月の食費を、ゆる~く3万円として、日々の食事をアップして行こうかなと...


我が家の場合、実家が農家なので、お米や野菜は貰えたりするし、子供もいるので無添加や産地には拘りたかったりします。


なので、ガチガチの3万円縛りとかではありません。あくまでもゆるい目安として。



超える月もあるかとは思います。←


ただ、普通に食事を載っけるよりも、テーマがあった方が書きやすいし、楽しいかなぁと思いまして...


なので、広い心で見て頂けると幸いです。



昔は、過食代だけで毎月10万円を超えていました。


家族3人で、食費が3万円ていどにおさまるなんて、夢のような話だった...


こんなブログを始めようと思う日が来るとは、自分でも信じられません。




あと、ブログタイトルを変えようと思った1番のキッカケは...


来年は娘が2人になる予定なので『さっちゃん』の名前だけで書くのは、何となくもう1人の娘に悪いような気がしたからです。


単なるエゴですが...




『ひと月3万円』の詳細については


また明日にでも書こうと思います。



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


私の部屋は半畳ぶん

その他
12 /28 2019

(※現在、実家に居候中。日々の日記や摂食障害について、ゆるゆる更新しています)



おはようございます♪



また、午前も午後も荷解きでした。


近所のスーパーは、年明け6日からしか開かないので、買い出しも少しして来ました。


荷解きも後少し。娘をあやしながらなので、なかなか捗りませんが、終わりが見えてきました。


年末は、ふぉとさんも休みに入るので、一気に進むと良いなぁ...



夕食はまたまた手抜きで。


タレ漬けの焼肉を焼いて、取り出した後でモヤシも焼いた。この旨味のしみ込んだモヤシが好きだったりします。焼肉とごはん、最高◎


あとは、昨日の残りのウナギ・コロッケ・出来合いの野菜天・祖母が買って来たサンドイッチやタコ焼きなどで済ませました。




子供たちの。


出来合いばかりで食べられる物がなく...納豆・野菜オムレツ・豆腐とワカメのお吸物。


姪っ子はキュウリとトマトが苦手なので、納豆やオムレツに忍び込ませてます。娘は地味にワカメが好物。





新居には、ふぉとさんの書斎の他に、私の部屋もあります。


ただし、スペースは半畳ぶん!


ダイニングキッチン横のクローゼットの中に、秘密の作業部屋?を作りました。




天板は作業台代わりなので、高さは通常のクローゼットより低めにして、背もたれ付きのイスも収納出来るようになっています。


内側にコンセント4口と、ネット回線の穴も引いてあるので快適。


主にパソコンや写真機材を収納しました。使わない時は、扉を閉めておけば、娘にイタズラされる事もありません。




子供がいると、私室にこもるなんて不可能。


でも、プライベートなスペースも欲しい(ふぉとさんだけズルイ!)...って事で考えついた案でした。


今は料理を撮影する事が多いので、動線的にもバッチリ。子供が小さいうちは、寝るのも1階の和室を使うつもりなので、そばで作業できて安心です。


また良い感じに整頓できたらブログにも載せようかな...




とにかく、さっさと荷解きと整理頑張ろう。



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


める

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。