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妊娠後期で食欲加速☆レバーの生姜煮

お家ごはん
01 /31 2020

おはようございます♪



妊娠後期の食欲が開花してきてます。


ごはんの盛りが増えてきたし、おやつもちょこちょこ...1日に飴3~4個と、小菓子を2~3個とか。書き出すと大したことないけど、チリ積もなんだよね。


前回の妊娠&授乳期に、甘い物ばっかり食べていた事もあり、極力抑えたい。理想はバランス良く、出来たら野菜や魚などで...と思ってはいるのですが



やっぱり糖質を追い求めてしまう(T▽T)



朝ごはんは、昨日祖母が差し入れしてくれた、パン屋さんのサンドイッチ。ツナと野菜チーズ。ここのサンド、美味しいんです。娘が欲しがったので、2切れはあげました。


今回のツワリでは、ここのバケットばかり買いに行ってたな。


仕事が暇な時期は、買い物グセが激しくなる祖母。しょっちゅう食べ物を買っては、母や私に差し入れします。ありがたいけど、もったいないよ、おばあちゃん!




ふぉとさん弁当。


今日もヤル気もなければ時間もない。風で庭が荒れてて、ふぉとさんが出勤する前にホウキで掃きたくて、いつにも増してバタバタな朝。


娘を放って外には出られないので、ゴミ出しと庭掃除は、ふぉとさんのいるうちにやります。ベランダに上がる時も、下でハンガーに吊るしといて、ダッシュで掛けて戻る!


庭に色々植えたいけど、子育てが落ち着いてからですね。




昼ごはん。どうしてもカレーが食べたくて、ふぉとさん用にストックしてあるレトルトを食べてしまった。お米欲も高まってるし、たまに来るカレー欲スイッチが入ったかもしれません。明日も食べたい。


あとは、昨夜のカブの葉の炒め物と、カブのポタージュでした。




夜ごはん。サバの味噌煮・レバーの生姜煮・タルタルブロッコリー・白菜と薄揚げのお吸物。これでは物足りず、色々ちょっとおかわり。


ブロッコリー、花咲かせてしまいました。花咲か名人。ゆで卵・マヨで和えたけど、隠しきれてない...




レバーの生姜煮。母の味です。


私と同じで、お母様のレバー煮が大好きなあの子の事を思い出しちゃいました。最近どうしてるかなぁ?元気かなぁ?


たくさん作ったので、実家に差し入れします。色々貰ってるし、おかずをお返しするようにしています。





『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月30日購入品 :669円


今月累計 : 22695円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




明日はカレーにしようと思い、豚肉を購入。レバーは特売でした。爽やかなフルーツ飴を買ったつもりが、ニッキ飴だった!ニッキ飴、こないだ買ったばかりなのに!





それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


めるでした♪




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自力でメンタルアップ☆カブ縛りで4品

お家ごはん
01 /30 2020

おはようございます♪



メンタル、何とか浮上させました↑



思うのですが...


外的な要因にメンタル持ってかれるのが、1番バカバカしいなって。


例えば、ごくごく身近な人は別として、他人の意見や言動や行動...これって自分とは切り離して考えれば良いこと。



肯定も否定も要らない。『あーそっか、そういう人もいるんだな』で良い。


自分を押し殺して同調しようとしたり、変わろうとしたり、逆に、自分の意見を認めて欲しい・わかって欲しい・変わって欲しいって思うから、イチイチしんどくなるんだよね。


だって、無理なんだから。無理なら無理することないんだよね。



落ち込むたびに言い聞かせよッ(T▽T)



ふぉとさん弁当は、詰めるものが無かったので、冷凍していた甘酢肉団子がメインです。煮豆は母がくれた出来合いのもの。




朝ごはん。タルタルソース+レタス+チーズを乗せて焼いたトーストと、カフェラトリーの抹茶ラテ。




お昼ごはん。お弁当にゆで卵入れたので、チャッカリ自分のぶんも茹でておきました。しかも贅沢に2個!大好きなリプトンティーハウスの卵サンドのイメージで。


ただこれ!実はメチャクチャ失敗に終わってます。詳細は、後日YouTubeにアップする予定...




夜ごはん。実は、4品全てにカブを使っています。◯◯縛り?!な夜ごはん、一度やってみたかったんです。


裏の畑から大きなカブを抜いてきたのですが、本当は種を取るように育ててたやつで、抜いちゃダメだったみたいです。




1品目は、豚肉とカブの生姜焼き。久しぶりに豚肉の生姜焼き食べた。ごはんが進みますね。




2品目は、カブの葉とジャコのニンニク炒め。炒りゴマたっぷり、ごま油も効いてます。これもごはんが進むやつ...




3品目は、カブの浅漬け。甘酢・だし昆布・唐辛子で漬けました。サラダっぽく薄めに味付けしたけど、これまたごはんに合うやつです。




4品目は、カブのポタージュ。娘がとても気に入ってました。大人はパルメザンチーズと黒胡椒を振って。




今日はメンタル安定してたし、好きな事たくさん出来ました。


料理も丁寧に作れたし、そのおかげでどれも美味しく出来た。並行して動画の撮影も出来ました。


娘のお昼寝タイムにしか出来ないけど、撮りためたデータの編集も進みました。


撮影も編集も少しずつ慣れてきて、今日からは撮り方にも拘ってみた。自分なりに変化して行ってるのがとても楽しいです。(ザ・自己満)


楽しい事してるひと時が、1番の息抜き。


あ、あとは久しぶりに晴れたので、和室に敷く用の布団やシーツも洗って少し干せました。まだ大量にあるけど...


明日も楽しく過ごしたいな。




『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月29日購入品 :1219円


今月累計 : 22026円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




最近、娘の好き嫌いが出始めました。苦手な野菜や魚は納豆に混ぜています。食欲も落ち着いてきて、背が伸びてスラッとしてきた気もします。以前は瞬殺だった朝ごはんも、2時間ぐらいチマチマ食べてたり...下げると怒るので、今はやりたいように様子みてます。







それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


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メンタルダダ落ち☆フライングいわし

お家ごはん
01 /29 2020

おはようございます♪



一昨日の疲れをまだ引きずってました。


新しくモヤモヤすることもあり...


もはや性格だから諦めてますが、明日には浮上できたらなぁと思います。



落ちると、1日何にも出来なくなる...


娘にもいつもみたいなテンションで付いていけなくなってしまうし、ひたすら自己嫌悪。


ふぉとさんの繁忙期がひと段落して、早めに帰ってくれるのが救いです。



ふぉとさん弁当。


いつものごとく有り合わせですが、なんか春っぽい色目に詰められて満足です。




朝ごはんが1番好き。


使い切りたいレタスとタルタルソースにチーズを乗せたトーストと、カフェラトリーのカプチーノ。




タルタルソース使い切ったけど、もう1本あるので開封しました。いっときハマって買い置きしたんだけど、そのうち飽きるっていう...


ただ、このタルタルソースは美味しいです。ずっとキューピーのタルタルソース使ってたんだけど、こっちの方が本格的な味。




お昼は腹痛がひどくて抜きました。


たぶん気分のせいもあったと思います。落ち込むとお腹痛くなるとか、めっちゃ弱いヤツですね...


先週はまだ調子良かったのに、このままでは先々週に逆戻りしてしまう。


明日は動画の編集もしたい。午前中は娘と散歩もして、楽しいことたくさんしたい。


とにかく自分は対人関係が苦手なんだろうな。娘とふぉとさん以外の人とも、もっと気楽に付き合えるようになりたいです。



夜ごはん。夕方はずっと横になってて、夜もあんまり食欲なかった。


節分が近いからか、スーパーにいわしが出始めました。何気に好きなんです。今日は生のイワシをオーブンで焼いて、お醤油で食べました。節分の日は、グリルで塩焼きにしよう。


かぼちゃサラダは昨日の残り。大根の浅漬けも、昨日のゴボウの浅漬けの漬けダレに、塩揉みした大根を漬けておいただけ。


やる気のない夕食です...




『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月28日購入品 :1569円


今月累計 : 20807円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




明日晴れるかな?


晴れたら布団を干したいです。


2月の初めに友達が泊まるので。


布団をカラリと干すためにも、明日は浮上するぞーーー!!!



それでは、今日はこの辺で


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モヤる1日☆551への道シュウマイ

お家ごはん
01 /28 2020

おはようございます♪



昨日の事でちょっと疲れたかも...


体もだけど、気を遣って?終わってからも、アレは良くなかったんじゃないかとか、つべこべ後悔したり。


私は私に『良し!』って一生思えない性格なんだろうな。



ま、今日は落ちるだろうなぁと思っていたので


想定内です(T▽T)



夕方からはお腹がメチャクチャ痛くて、眠くてダルくて、シンドくて...


たまたま、ふぉとさんがココいちばん早く帰宅してくれて、娘のお風呂もいれてくれた。


神様に見えました!!



ふぉとさん弁当は、昨日の残りのちらし寿司や天ぷらなどを詰めました。



友達に『塩サバを焼いてすし酢に付けてもビシャってならんの?』と聞かれました。


確かに、すし酢に浸して漬け込む事は漬け込むんだけど、引き揚げたら身がふんわりしっとりなってる感じです。生サバより、焼いたら少しパサつくような骨取り塩サバを使う方が美味しくなると思います。ちょっとレア感というか、戻る感じかな。


ただ!あくまでも酢飯に合う味です。白米には、焼きサバと大根おろしの方が断然合う◎



朝ごはんは、タルタルソース+レタス+チーズのトーストでした。美味しいのですが、レタスが減らない。あとは、カフェラトリーの抹茶ラテ。いちごは、昨日ふぉとさんパパママが下さったもの。




お昼ごはん。昨日のお刺身盛り合わせのタイ。あら炊きにしてみました。お刺身のタイだけあって、新鮮で美味しかった。アクもほとんど出ませんでした。


大根のツマも大量にあり、ほとんど捨ててしまったけど、少しだけ一緒に炊いてみた...これは微妙でした。


あとは、昨日のお昼に食べたおじやの残り。




ちなみに、昨日のタイの姿です...


午前中、このお皿を鮮魚店へ返しに行ったのですが、めちゃくちゃ重いし、割れないかヒヤヒヤだし、ひと仕事でした。




夜は、シュウマイ・かぼちゃとレーズンのヨーグルトサラダ・ゴボウの浅漬け・タイ出汁で豆腐と大根のお味噌汁。


久しぶりに、平日だけどふぉとさんも一緒に食べられました。




551のシュウマイを目指して、もう何度も挑戦してきたシュウマイ。今日は、今までで1番上手くいったかも!




ゴボウの浅漬け。新ゴボウが出ていたので作りました。パリパリっとして、ごはんに合います。


レシピ検索したら、前に自分が投稿したクックパッドのページが出てきた!前に作った事あったようです...





『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月27日購入品 :1025円


今月累計 : 19238円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




シュウマイにはグリーンピース乗せたいけど無駄かなぁ?って迷ってたら、冷凍食品半額の日でした♪


カフェラトリー2個買いしちゃった。パン・ヨーグルト・チーズ・カフェラトリー...なんかほとんど朝ごはんの買い出し。






YouTubeアップしました。


宜しければ  新しい動画はこちらから♪





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義両親をご招待☆サバちらし

イベント
01 /27 2020

おはようございます♪



ふぉとさんパパママを招待しました。


新築のお披露目(といっても何度か見ては頂いてますが)と、お祝いのお返しを兼ねて。



妊娠26週に入り、お腹も大きいし、当初はぜんぶ仕出しでまかなう事も考えたけど


ふぉとさんママは、いつも手作り(しかもめちゃくちゃお料理上手)でもてなして下さる方なので、私も自分なりに頑張ってみる事にしました。


料理自体は、そこまで凝った事はしていないのですが、めちゃくちゃテンパッた。



朝から掃除したり、色々あーでもないこーでもない考えたり、ふぉとさんに八つ当たりしたり...


別に誰も求めてないのに、自分の思い込み?◯◯べき思考や、良く見られたい、粗相が怖い...etc


勝手に空回りするクセが、また出てしまってたなぁと思います。


ただ、これに気付けるようになっただけ、まだマシかもしれません。



全体写真は撮る余裕なかったので、お出ししたメニューをツラツラと載せていきます。



まずはメイン。ドーンとお刺身!


魚は捌けないので、これは近所の魚屋さんにお願いしました。お皿も貸してくださり、4人前でこのボリューム!


おじさんおばさんも親切だったし、行事の際は、これからも利用したいと思います。


(お刺身控えてるけど、今日ばかりは頂きました)




箸休めは、ほうれん草のお浸し。


バタバタしそうだったので、午前中に仕込んでおきました。




お正月に作って、ふぉとさんに好評だった、サバと大葉のちらし寿司。


塩サバを焼いて、すし酢に一晩漬け込むと、しっとりふっくら...


カマボコの鶴は、自分の分は作る余裕なかったです。




ハマグリと菜の花のお吸物。


これは、思った通りの味に出来ませんでした。


おだしって難しい...




天ぷらの盛り合わせ。


今日はよそ行きな天ぷら。打ち粉もちゃんとして、たっぷりの油で揚げました。


エビ・大葉・かぼちゃ・しいたけ・菜の花です。




食後のフルーツ。


ふぉとさんパパママが手土産で下さったので、ありがたく使わせて頂きました。


私はカットしながらつまみ食いしてましたが、めちゃくちゃジューシーで美味しかった。




最後に、一保堂の煎茶を入れました。


この湯呑み、めちゃくちゃ気に入ってます。青みがかったグリーンで、中に淡いお花柄。


最近あんまり使ってなかったけど、たまにはちゃんとお茶をいれて、ゆっくり飲もうかな。




とまぁ、こんな感じで無事に終わりました。


ふぉとさんパパママもゆっくりと楽しんで頂けたようで良かったです。


娘ともたくさん遊んで下さりました。



ただ、ちょっと動き過ぎて、お腹が張ってしまった。


明日はのんびりしようと思います。



ちなみに朝ごはん。


タルタルソースに、早く使い切りたいサニーレタスを乗せて、チーズをかけたトーストと、カフェラトリーの抹茶ラテでした。




お昼ごはんは、前日の鶏塩鍋の残りと、それで作ったおじやと、前々日の白菜のお吸物でした。


圧力鍋のトラブルで硬く炊き上がってしまったお米は、おじやで無事に『完』





『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月26日購入品 :444円


今月累計 : 18213円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )






ちなみに、月3回までの外食や会食は交際費扱いとしています。


なので、今回のおもてなし料理は食費には含まれていません。



それでは、今日はこの辺で


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凸凹夫婦の会議☆あったか鶏塩鍋

お家ごはん
01 /26 2020

おはようございます♪



昨夜はちょっとだけ、夫婦会議の日でした。



予定日まであと3ヶ月ほど...


入院中、上の娘をどうするか?という事について。


私は、ふぉとさんが仕事の日は、臨時保育に預ける事を考えていましたが、ふぉとさんは会社を休むと。


で、2人でふぉとさんの実家で過ごすって。



正直なところ、私の母に預けるのが、娘も慣れてるし、私も1番気楽なのですが...


ただでさえ、アルコール依存の父や、昔から家事が一切できない祖母を抱えてる母。


妹も諸事情あって、その頃は実家で暮らす予定になっており...始めはフルタイムで職場復帰もするので、姪っ子の送り迎えや食事の用意もしないといけないはず。


なので、それ以上の負担を、母にかける事は出来ない。



ふぉとさん曰く


『俺の実家も、めるの実家も、お互いにもう家族なんやから、助け合って当たり前。迷惑とか思う事ないやん』って。


そうかもしれないし、ふぉとさんみたいな思考回路になりたいけど、やっぱり色々と考えてしまいます。


いっそ、多少ムリしても、病室で私が2人をみた方が良いのかなぁとか...(そんなの産後の状態じゃ無理だって分かってるクセにね)



あーめんどくさい性格(T▽T)


とりあえず、今夜はふぉとさんパパママが来られるので、相談してみる事になりました。


招待中に粗相がないか?不快にしないか?料理はまずくないか?掃除は出来てるか?...などのモヤモヤに加えて、また心配事が増えてしまった!



朝ごはん。レタスとチーズのトーストと、カフェラトリーのキャラメルマキアート。実は、キャラメルがちょっと苦手です。


レタスがシナッとしてきたので、早く消費しなければ!同じく早く使い切りたいタルタルソースを塗って、その上にレタスとチーズを乗せて焼いてみた。レモンペッパーを振ると美味しかったです。




昼ごはんは、残り物のレバー煮・三度豆・赤魚・白菜のお吸物。


あと、昨夜は圧力鍋のトラブルのせいで、お米の炊き加減が硬くて...納豆粥にしました。




招待料理の仕込みがあったので、夜は簡単に鶏塩鍋。最近、週末になると鍋してる気がする...


ニンニクと生姜を炒めて香りを出し、水・酒・塩・薄口醤油・みりんで味付け。ダシは入れてないけど、骨付きの鶏肉も入れたので、良い感じに仕上がりました。


手羽元と春菊が美味しかった~





『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月25日購入品 :なし


今月累計 : 17769円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




YouTubeも更新しました。


よろしければ  最新動画はこちらから♪






だんだん作業するのが早くなってきました。


今夜のおもてなし料理も撮ろうと思います。


写真も動画も、好きな事をやってると落ち着く性分。いっぱいいっぱいになりそうなので、気を紛らわせるためにも撮ろう...



それでは、今日はこの辺で


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明日はいよいよ☆鶏の肝煮は母の味

お家ごはん
01 /25 2020

おはようございます♪



明日の夕食は、新築のお披露目&お祝いのお礼も兼ねて、ふぉとさんパパ&ママをお招きします。


頼れるところは出来合いに頼りつつ、出来る範囲で手作りもしようと思います。



私の母は、こういった折、ほぼ出来合いや仕出しに頼っていたけど...ふぉとさんママは、何でも手作りする方です。


しかも料理上手。


結婚するまでは、天ぷらなんて仕出しで注文する物だと思っていた私。ふぉとさんと結婚してから変わりました。



郷に入れば何とやら...



朝ごはんはいつもどおり。チーズトーストとカフェラトリーの抹茶ラテでした。




2日連続で寝坊してしまい、起きたら7時過ぎてました。残り物弁当だけど、ちょっと焦った。


ゴミ出しの日じゃなくて良かったです。小さい子供がいると、アレのせいでゴミ袋がめちゃくちゃ重くなりますよね。ゴミ袋抱えつつ、娘も連れて...は捨てに行くの無理なので、いつもふぉとさんと娘がまだ寝てるうちに捨てに行きます。


こんなに重いとは、ふぉとさんはまさかだろうな...




お昼ごはんは、また母がくれた手羽先と手羽元が合体した塩焼き。冷凍庫にあと1本あります。娘が興味深々でした。


前々日に作りすぎたパスタサラダも何とか食べ切り。あとは、とん平焼きで余ったキャベツ炒めなど、前日の残り物でした。




夜ごはん。赤魚のバター醤油焼き・レバーの生姜煮・三度豆と人参のごま和え・白菜と薄揚げのお吸物でした。




スーパーでたまに特売される赤魚。骨取りなので便利なのでよく買います。


煮付けにする事が多いのですが、今回はニンニクの効いたバター醤油で焼いてみました。




レバーの生姜煮。甘辛い味付けは母の味。


めちゃ好物なのですが、ふぉとさんがレバー絶対拒否!なので、あんまり作らないかも。ふぉとさんには納豆を置いておきました。


特売でたくさん買ったので、明日母に差し入れします。





料理中、ちょっとハプニング。


圧力鍋の様子がおかしい!




いつもお米は圧力鍋で炊いてるのですが、なんか空気が抜けてるというか...シューシューピーピー言ってるし、一向に圧がかからない!


原因はおそらく、前日におもりを分解して洗ったから。ただ、付け直してみるも改善せず。


一応そのまま炊いてみたけど、先に底が焦げてきちゃって、なんか硬めの炊き上がりになってしまいました。




えーなんでなんで?!


これまで何回も分解してきたのに!


ついに故障とか?!??


日曜にふぉとさんパパママ来るのに、カンベンして下さい!!!!


...って、かなりテンパりました。




で...


落ち着いてから、YouTubeでおもりの分解&取付け動画をみてみる(そんなマニアックな動画まであるとは)


結局、中の部品を逆に付けてただけだした。


あーヤダヤダ...




『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月24日購入品 :991円


今月累計 : 17769円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )



なんかバタつきそうなので、土曜は鍋にしようと思います。娘も喜ぶしね。春菊は何気に今年初かもしれません。


手前でピンボケしてるのはブロッコリーです。




明後日の事...


粗相がないか心配です。



私自身はテキトーズボラな人間ですが、相手が常に抜かりのない方だと、やっぱちゃんとしなきゃってなる。


その分、私の実家の家族にはメチャクチャ甘えちゃってます。


お祝い返しの菓子折は渡したけど、父も母も『招待とかは要らないよ!もうお腹も大きいし、無駄なお金や労力は使わなくて良いから。○○さん(夫)も忙しいだろうし』って。


感謝ーー(T▽T)



それでは、今日はこの辺で


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お知らせ(ドキドキ)☆とん平焼き

その他
01 /24 2020

おはようございます♪



久しぶりに雨でした。


しばらく悪天候が続くようなので、ちょっと憂鬱だなぁ。


週末も何かとバタバタなのに...



ちょい寝坊したり、ゴミ出ししたり、洗濯機に残り湯入れてなかったり...


なんか朝から色々あって、テンパりながら詰めました。ホント、朝は前日の作り置きを詰めるだけで精一杯。


朝早くから手作りしているかた、本当に尊敬します。




朝ごはんは、卵サラダトーストと、カフェラトリーのココアでした。お弁当にゆで卵入れる際は、自分用のもチャッカリ茹でます。




お昼ごはんは残り物で。足りずにパスタサラダ(作りすぎた!)おかわり。午前も午後もおやつ摘んでるのに、自分の食欲が恐ろしい...




夜ごはんはとん平焼き・小松菜の酢の物・パスタサラダ(残り物)・豆乳と白味噌のかぼちゃスープでした。




とん平焼きが美味しくて、ごはんが進みました。




断面。トンカツ用の厚めのロースを使っています。豚バラで作るとん平焼きもあるけど、私の中では厚切りが定番です。




豆乳と白味噌のかぼちゃスープ。和風だしなので、和食にも合います。クックパッドの本に掲載して頂いたものの改良版。


先日の豆乳鍋で、半パックぐらい豆乳が残ってしまって。豆乳をそのまま飲むのは苦手なのでスープにしました。


たくさん出来たので、また母に差し入れします。




『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月23日購入品 :1145円


今月累計 : 16778円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )



レバーが特売で45円/100gだったので2パック購入。その他も特売品ばかりです。


あとは、お菓子も買っちゃった。ついに餡子欲が出始め...(前回の妊娠時も後期~授乳期にかけて和菓子ばかり食べてた)おばあさんの好きそうな?和菓子ミックスを購入。




昨日お話していた事...


最近、私が勉強していた事についてです。



実は、年明けからチマチマと、動画の勉強をしていました。


ママになった友達が『産休や育休中に勉強して、○○の資格取りました~!』っていう、立派なインスタやFacebookが溢れるなか...


ひとり根暗に、動画ソフトをいじくり回してる自分を、自分らしいなぁと思いつつ。



ただ、ついつい没頭してしまう性格なので


勉強や作業をするのは、娘のお昼寝タイムか、夜に寝た後に1時間だけって決めていて...疲れて出来ない日もあり、1日1~2時間が関の山。


良い意味で、変に疲れる事なく、気楽にサクサク進める事ができ、思っていたよりも早く、何となく形になってきました。



あまり回りくどくなるのも何なので...


私が動画を勉強していたのは、YouTubeにチャレンジするためです。



これまで、もう何年も興味があった事。


自分自身もみるのが大好きで、娘が寝たあと、YouTubeを子守唄代わりに寝落ちするのが、日々の癒しでした。


写真と文章がメインのブログも、もちろん好きだし、これからも続けていきたい。


でも、動画づくりも楽しそうだし、YouTubeもやってみたい!



ただ...私には持病がありました。


病気のせいで、心身はもちろん、時間・お金・気持ちやモチベーション...色んな事に余裕がなくて、精神的にも常に追われた状態。


新しい事を始めるパワーもなければ、症状に気を取られ腰を据えて打ち込む事も出来ませんでした。


克服後も、娘の小さいうちは、慣れない育児でバタバタしていたし...


やっと今、負担のない範囲で始めてみよう!って思えるようになりました。



この2~3週間は、本当に楽しかった。


10年以上ぶりに、何も考えず、目の前の興味にのめり込む事が出来ました。


と言っても、まだまだ始めたばかり...


後々見返したら、恥ずかしくなるんだろうな。



とりあえず...と言っては何ですが


もし宜しければ、私の作ったチャンネルです。


ブログとも繋がった内容となっておりますので、宜しければぜひぜひ遊びに来て下さい♪



『ぼっち主婦の毎日ごはんとひとりごと』


↑こちらをクリックでチャンネルに飛びます





宜しければチャンネル登録もお願いします!


(...とか、ずっと言ってみたかったやつ)



それでは、今日はこの辺で


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コソコソ勉強していた事☆アジの干物

お家ごはん
01 /23 2020

おはようございます♪



もうすぐ2歳になる娘。


これまで、スーパーへ行く時はほとんどベビーカーに乗せていたのですが、そろそろ歩いて行く練習を始めました。


大人の足で徒歩10分弱?歩道があるとはいえ、車が怖くてなかなか踏み切れなかった。


手を繋ぐと嫌がるので、とりあえず私が車道側を歩いて、ベビーカーでバリアしながら歩かせました。



結果、意外と普通に歩いた。


いつもの道なので、目的地も何となく把握してる感じでした。


ヒヤヒヤでしたが、娘は寄り道しつつ楽しそうにしていたので、晴れた日にまた挑戦してみよう。



ただ、スーパーに入ってからベビーカーに乗せようとすると、めちゃくちゃ嫌がります。体を反り返らせて暴れる暴れる!


なので、携帯を一瞬だけ持たせて、アンパンマン流してる間に乗せてます...あんまり良くないとは思いつつ、他に方法が思いつかない。


自分が子供を持つまでは、小さな子に携帯握らせるなんて...とか思う方でしたが、なってみて分かる気持ちもありますね。



朝ごはんは、もはや定番と化してきたチーズトーストと、カフェラトリーの抹茶ラテ。私の祖母と父が、入れ替わり立ち替わり、娘に苺を買って来ます。ホントに甘いです...




ふぉとさん弁当は、残り物ゴロゴロです。なんか、とっ散らかった色合いになってしまった。




私のランチも残り物ゴロゴロ。夕飯は写真用に盛り付けるけど、ランチは色んな切れ端を食べます。ほうれん草の赤軸の部分、甘みがあって何気に好きです。




夜はアジの干物・パスタサラダ・大根葉のニンニク炒め・豆腐とかき卵のお味噌汁でした。




この大きなアジ。昨日、スーパーで100円だったんです。魚焼きグリルに入り切らず、オーブンで焼きました。




パスタサラダは、母への差し入れ用にたくさん作りました。


ツナ・ちくわ・ジャガイモ・人参・玉ねぎ・春キャベツ・きゅうりと、とても具だくさんです。


ツナ缶のオイル・塩コショウ・薄口醤油・米酢で味付けしました。




祖母の畑で抜いてきた大根の葉っぱ。ニンニク・塩・醤油・ごま油で炒めるとメチャクチャごはんに合います。


ジャコ入れるともっと美味しいのですが、買い忘れました...




今日、鏡にうつる顔を見て『わわ、めっちゃ太ったー!!』って思いました。


ただ、妊娠後期なのもあいまって、どうする事も出来ません。


なぜなら、食欲めっちゃあるから(T▽T)




『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月22日購入品 :825円


今月累計 : 15633円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




パンの特売日で、さらに期限間近のため10%オフでした。うすあげも見切りで半額。どちらもすぐに冷凍しちゃうのでまぁいっかと...


ヨーグルトは100円ぐらい。小松菜とカボチャは80円ぐらいでした。


いつもスーパーのカードで買ってるので、消費税5%ぶん還元された後の値段です。けっこうお得。






勉強していた事についてですが...


そろそろ形になってきました。


明日、ここにも書けたらと思います。



それでは、今日はこの辺で


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食べたい欲にモヤる☆ロール白菜

お家ごはん
01 /22 2020

おはようございます♪



ネット工事も済んで、引っ越し先でもWi-fi繋がるようになりました。


約1ヶ月、勉強しててもパソコンで調べ物出来ないし、めちゃくちゃ不便でストレスだった...


メンタル不調だったのは、そのせいもある?!と言っても過言ではないかもしれません。


ザ・ネット依存(T▽T)



とはいえ、娘のお昼寝中に1時間、娘が寝てからの1時間...


1日の中で1~2時間ぐらいは隙間をみつけてチマチマ勉強していました。


今日からWi-fiも繋がったし、分からないまま溜まってた事も進めていきたいと思います。



朝ごはんは、チーズトーストとカフェラトリーの抹茶ラテ。今は抹茶味が1番好き。




ふぉとさん弁当は、相変わらず残り物ばっかりですが...カラスカレイの生姜焼き弁当。早起き苦手すぎて、朝はこれが限界です。




私のランチ。残り物の粕汁&ブロッコリーに、実家に差し入れ行ったら、逆にお返しを貰ってしまった焼き鳥。




鳥屋さんの塩焼き鳥。この雷マークのような、アヒルのような...手羽元と手羽先が繋がってるタイプ?は初めて見ました。


3本もらったので、冷凍しておいて、おかずの無い日のランチに食べようと思います。ふぉとさんはこういう食べにくい鳥は苦手なので、独り占め...




夜ごはんは、ロールロールロール白菜・かぼちゃ天・ちくわの磯辺揚げ・ほうれん草のおひたしでした。




豚肉・薄揚げ・白菜の3つをぐるぐる巻きにしています。前に作った時、薄揚げの味が少し物足りなかったので、今回は甘辛く煮てから巻きました◎


スープは、カツオだしに生姜たっぷりの和風だしにしました。最近、コンソメがちょっと苦手です...




かぼちゃ天とちくわの磯辺揚げ。今回も揚げ焼きにしたら、ちくわはほぼ焼いた感じになってしまいました。




最近、おやつはあまり欲さず、1日に2~3個の飴を食べるくらいだったのですが


妊娠後期に入ったせいか、甘いもの欲が出て来ました。


メンタル不調だったのもあり、久しぶりに、ごはんシッカリ食べてるのに、おやつも食べて良いんだろうか...って悩んだり。



そのせいか、結局ガマンする事が多かった。


でも、今日は昼食をシッカリ食べた後におやつも食べました。(写真以外にも、残りの粕汁もう1杯・娘の残したごはんも食べてます)


何を悩んでる?!自然な欲求に従う事が正解だよ!と言い聞かせて。



実家で、クッキー2~3枚と、かりんとう2~3個ぐらい。なんか、普通に満たされた。


午後の勉強も落ち着いてはかどりました。


夜は夜でちゃんとお腹空いたし、やっぱりおやつも食べたくなったら食べて大丈夫なんだと思いました。



克服して1年経ったけど、まだこんな風に少し悩む時期もあります。


特に妊娠→つわり→お産→授乳と、いつもとは違う食欲に、ただでさえ振り回される期間だと思うので。


面倒ではありますが、モヤモヤする度に言い聞かせて、穏やかに過ごしたいと思います。




『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


1月21日購入品 :1181円


今月累計 : 14808円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




今日は特売品の多い日だったので、お得に買い物できた。レシート2度見しちゃいました。


キャベツと人参は100円。鳥もも肉は78円/100gで2パック購入。大ぶりのアジの開きも100円で2枚購入。ふぉとさんは骨の多いアジを嫌がるので、サバの開き...これも150円ぐらい。




ケチャップだけ撮り忘れてました。これも特売で120円ぐらいでした。





それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


めるでした♪




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める

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。