FC2ブログ

帰ってきた満腹感

お出かけ
07 /16 2019


スポンサードリンク



おはようございます♪



月に一度のイライラに襲われてます。


普段はスルーする事も、何かにつけてイライラ。家でも道でもスーパーでも...


なぜか娘には全くイライラしないのに、ふぉとさんに対して怒りが爆発する事が多いです。


ホント、いつもの性格じゃない。自分でも引く&コワイ...ふぉとさんじゃなかったら、ブチキレられてるだろうな。



今日は『手羽元のポン酢煮』


前は、ポン酢で煮るっていう発想なかったんだけど、さっぱりとした煮物に仕上がって、けっこう好きです。



旨味たっぷりの鷄の手羽元、圧力鍋を使えば身離れも良く、とても柔らかく仕上がります☆


ポン酢と生姜で爽やかに♪


宜しければ  レシピはこちらから♪




あとは、ナスの揚げ浸し。


面倒だけど、水にしっかり晒して、揚げてから煮ると美味しくなります。これまた面倒ですが、大根おろしもたっぷり。




ブロッコリー入りのサラダ。


毎日の様に冷たいサラダを作ってる気がする...米酢の消費量がハンパないです。野菜は固茹でが好きですが、娘も食べだしてからは結構クタクタです。色も悪い...




おぼろ豆腐の味噌汁。


手羽元のだしを少し入れたので、いつもの味噌汁より美味しくなりました。




地元のお祭りモードはピークに。


昨日は雨だったし、娘も泣いたし、サクッと帰ってしまいましたが...ふぉとさん、なぜか朝からまた出かけて行きました。


そして...



お祭りの期間限定で販売される『しみだれ豚まん』。行列に並んで買って来てくれた!あんまり食に拘りのないふぉとさんですが、ふぉとさんパパママへのお土産として、買いに行ったそうです。


今年も良い感じで『しみだれ』てました。前はその場で蒸したてを食べたのですが、今日は持ち帰る途中で更にタレがしみ込んでる。生地とタレが馴染んでて、私はこっちの方が好きでした。甘辛いけど甘辛すぎず、見た目よりアッサリしています。



中はお肉たっぷり。タケノコや椎茸もたくさん入ってて、生姜の風味がシッカリします。写真では分かりにくいですが、とても大きくてズッシリ。


前に食べたのは3年前?まだまだ外食は危うく、でも悪い思い出にはしたくなくて。調整に調整を重ね、どぎまぎしながら何とか完食したのを覚えてます。ただ、膨満感は凄いのに、満足とは感じてなかったかもなぁ。


今は1個でお腹いっぱい。ただ、膨満感とかじゃなく、またすぐお腹空きます。喉かわいてアイス(小さいのですよ)3本食べ、甘いの食べたら辛いの欲しくなり、柿ピー1袋食べ(6袋入りのやつ)、案の定次は甘いのが欲しくなってレーズン食べ...どこが『お腹いっぱい』なのかもはや不明。でも最近はそんな感じ。



で、夜...


また行くんかーい!!?!



やっぱ祭りは夜が醍醐味だよねって


夕食後に雰囲気を味わいに行って来ました。歩行天は激混みで、ベビーカーおせないので、代わり番こに娘を抱っこして歩きました。


昨日は見られなかった、鉾の上でのお囃子。独特の響きをもった、複雑な音色。この音階、歌えと言われても絶対無理...ただ、耳慣れた夏のお囃子ではあります。



行き交う若いカップルを横目に


『高校時代、一度で良いから彼氏彼女と来てみたかったわ~』『せめて仲良しグループでも良いから...3×3とかな~』と。昨日も言ってたやつ。


哀しきまま大人になってしまった、オッサンオバサンの会話がお囃子に乗って...夏の夜空に消えて行きました


とさ。




それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


関連記事

コメント

非公開コメント

さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。