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ヘルシーな過食?!

摂食障害
11 /28 2019

(※現在、実家に居候中。日々の日記や摂食障害について、ゆるゆる更新しています)   



おはようございます♪



ずーっと何かを喋ってる娘。


最近は、ずーっと歌っています。



今のお気に入りは、鳩の歌


...の『ポッポッポー  鳩ポッポー  まめ』まで。それ以降は分からないのか、途中でやめちゃいます。


あとは『ブンブンブン  ハチ』までとか、『おかーさん  なー』までとか(せめて『なーに』まで歌って欲しい)



とにかく、途中でプツリと切れるので、きいてて消化不良になり、続きは私が歌おうとするのですが...


すぐにまた最初から歌い始めちゃう!


も、もやもや~(T▽T)



豚の粕汁。


大根・人参・大豆・こんにゃく・人参・薄揚げ・玉ねぎも。粕汁は具だくさんが美味しいですね。生姜もたっぷりが◎アルコール飛ばすために、煮切りもシッカリしました。




サバの味噌煮。


白味噌がなくて残念でした。生姜たっぷりで、甘辛い味付け。濃いめの味がごはんに合います。




ほうれん草の酢の物。


小松菜とモヤシも入れてカサ増しです。




摂食障害の続き...



寛解期...


今思えばしんどかった事のひとつに『ヘルシー食材の過食』があります。


具体的には、野菜・こんにゃく・糖質ゼロ麺・汁物  etc...



当時は『私は野菜が大好き!温かい汁物は癒し!こんにゃくとこの麺の食感が何とも言えないのよね~!』と言い聞かせ、良かれと思って食べていて...


決して!痩せたいがためだとは認めなかった。


そして、癒しどころの騒ぎではない大量の野菜を刻み、鍋いっぱいの汁物を沸かし、そこにこんにゃくや糖質ゼロ麺を投入して...お腹パンッパンになる量を平らげていました。



とはいえ、ゼロカロリースイーツの時と違った点は、3度の食事は食べていた事。


その上で、まだ足りない!もっと食べたい!っていう気持ちを紛らわせるために、ヘルシー食材を詰め込んでいた感じです。


長年の過食嘔吐で、満腹中枢が崩壊していたのでしょう。栄養的に満たされていても、お腹がパンパンになるまでは、満足感を得られなかったのかな。もしかしたら、まだ無意識に節制していたのかもしれませんが...



特に覚えているのは、朝の定番メニューだった『卵サラダトースト』


...と、自分では言い聞かせていた物。


というのも、卵サラダには到底見えないほど、大量のキャベツが入っていたからです。



いや、それこそ、このために週イチで大きいキャベツを1玉買ってましたから!


1回あたり1/7個?とはいえ、千切りにすると物凄くカサが増えるんですよ!


それを、ゆで卵1個・オニスラ1/4個・ヨーグルト・1/2カロリーのマヨネーズ少し・塩コショウと和えて、なんとなんと、無理矢理トーストの上へ、山盛りに乗せて食べてました!



この時も、自分の中では変なポリシー?言い訳?


ダイエットとかじゃないし!満たされてないとかでもないし!野菜大好きなだけだし!健康のために、野菜たくさん摂らなきゃ!わんぱくサンド流行ってるやん!


という信念のもと、朝っぱらから大量の野菜を刻み続けていました。



もちろん、こんにゃくや野菜を食べる事で、過食嘔吐が回避できるなら、その方が良いです。


でも、お金も労力も時間もかかる。


野菜好きなのは良いけど、何事も適量がいちばんですよね。



今思えばシンドかった、野菜・こんにゃく・汁物の過食。


これも、寛解するにつれ、徐々に治っていくのでした。


明日に続きます...





それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。