FC2ブログ

1人の夜は...

お家ごはん
07 /20 2019


スポンサードリンク




おはようございます♪




朝から小児科へ。


ここ数日、急に咳き込む事が多くて、心配なので行ってきました。


結果、喘息とかではないらしく、咳と痰を抑える薬を貰いました。


でもまだ咳き込んでる...




ふぉとさん、会社の納涼パーティーで夕飯いらず。娘と2人でまったりな夜でした。


が、さっちゃん寝かけた瞬間、ふぉとさん帰宅!娘、覚醒!...アルアルです。


メインは、冷凍庫にあった中途半端な豚ロースを焼いただけ。しかも塩コショウのみ。でも、こういうのが一番好きかも...






あとは、ピーマンの炒め煮。


ジャコといりゴマ、たっぷり入れました。






シャキシャキレタスのスープ。


暑かったので、冷やして飲みました。






『焼き芋とクリチのスイーツサラダ』


主菜が簡単メニューだったので、ちょっと時間かけて作りました。






焼き安納芋。焼きたてホクホク...焼き芋は好きだけど、夏場に食べるのは暑苦しいので、冷たいサラダにしてみました。






自家製オレンジピールも入れました。多めに作ったので、おやつにも食べよう。





ほっくり焼いたサツマイモと濃厚なクリームチーズを使った甘塩っぱいサラダです♪


オレンジピールの爽やかな香りがアクセント☆


宜しければ  レシピはこちらから♪






さっちゃんごはん。


豚肉とピーマンが苦手分野?ごはんに忍ばせたりしつつ、完食しました。足りなかったみたいで、明日のために仕込んだおからも少し食べました。






私も足りず...トウモロコシ半分と、明日用のおからも食べました。おから、うま。


夏なのに、めっちゃ食欲あるんですが...


このまま秋になったらどうなる事やら?!




そう言えば、昔はふぉとさんのいない夜が苦手だったな


過食してしまいそうで...ソワソワとの戦いでした。


今は、Mステのジャニーズ特集をみつつ...洗い物は少ないし、私が寝てたらお弁当箱は自分で洗ってもらえるし、楽だな~ラッキーぐらいの感覚です。





それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


関連記事

コメント

非公開コメント

さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。