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思い出のレイトショー

お家ごはん
07 /21 2019


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おはようございます♪



娘、まだ咳してます。


薬を飲んだ後はマシになるけど、切れてくると突発的にむせる。


日曜は小児科お休みだし、何事もない事を祈ろう...



今日は、ヘンなメニュー。




ふぉとさんママが家庭菜園の大葉を下さったので、絹揚げ→大葉→豚肉の順に巻いて、カレー味の甘辛ダレを絡めて焼きました。


すっごい好きな味だし、ごはんも進む。ただ、見た目がヘン!




そんな訳で、クックパッドには、先日作った『合挽きミンチとニラの焼き餃子』を載せました。ま、これも微妙な見た目ですが...綺麗に焼けるようになりたいなぁ。


宜しければ  レシピはこちらから♪




あとは、娘も大好きなおから。


安納芋・人参・玉ねぎ・薄揚げ。ミルク入りでしっとり。火を止めてから、余熱でごま油と刻みネギを混ぜます。




小松菜とコーンのお浸し。


ほうれん草は克服しつつある娘。小松菜はどうかな?と、大好物のコーンを茹でて、混ぜてみました。




さっちゃんごはん。


小松菜は撃沈。ごはんにスープに...色んな所に忍ばせてみたけど、すかさず発見して拒否!コーンだけ発掘して食べようとする。何とか半分くらいは食べたかな。おからはお代わり。


小松菜、ほうれん草...昨日はピーマンも嫌そうだったかな。また克服メニュー作ろう。




ふぉとさん、一人で街まで映画『天気の子』を観に行きました。


新海誠監督、好きらしいです。


てか、若い男女の淡~い恋愛みたいなのが好き。『俺もこんなんしたかったなー』が口グセです。私もだよ...



『君の名は』の時は、2人で観に行ったな。レイトショーだった。娘を授かるまでは、よく2人で映画に行ったけど、思えば必ずレイトショーでした。


まだまだ、食べられる物も時間も、がんじがらめの生活を送っており、夕食以外は、一人で外食したかった。


休日も、朝と昼はふぉとさんと一緒に同じメニューを食べたら、必ず過食に繋がってしまう。第一、家にいる事自体が危険。時間があったら、絶対に過食したくなる。



そんな中...夕食だけは唯一、人並みに食べられる食事だったんです。誰かと一緒なら、過食に走る事もなかった。


なので、もやもやソワソワせず、映画に集中出来るとしたら、夕食後しかなかったんです。万が一、昼間にヤラカシたくなっても、夜には何とか回復できるしね...


過食や許可食でお金もなかったから、ちょっと低価格なのも◎でした。


とにかく、映画一本観るのもサバイバルだった日々...




晩ごはんの後、遅い時間の映画


今なら確実、寝そうです。



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。