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明けましておめでとうございます

お家ごはん
01 /01 2020

おはようございます♪



新しい年の始まり...


気分新たに、ブログもリニューアルしました。


といっても、これまでと変わらず、マイペースに書きたいことを書くだけの日記ですが


今年も宜しくお願いします♪



引っ越しの片付けもどうにか終わって...


昨日はお節づくりな1日となりました。



今年のおせち。


本当は、詰め方の決まりとかあると思うのですが...今年も食べたい物を詰めただけです。




ズラズラッと作った物たち。




お煮しめ。3色こんにゃく・ゴボウ・小芋・金時人参。




お出汁はまとめて取って、それぞれの具材を煮る時と、年越し蕎麦にも使いました。煮干し・昆布・鰹節...良い香り◎




黒豆・くるみとゴマのゴマメ。栗はビン詰めのを買いました。




カマボコ・焼きエビ・しいたけ煮。




酢の物たち。紅白なます・ゴボウ・レンコン。甘酢には柚子も絞ったので爽やか~




お節づくりの合間に...


朝と昼は簡単に済ませました。



朝ごはんは、チーズトーストとカプチーノ。カプチーノは、カフェラトリーのスティックのやつです。美味しくてハマってます。




ランチはズボラなオムライス。卵は巻かずに、スクランブルにして乗せただけです。




娘のランチ。朝に作った黒豆をあげたら、めちゃくちゃ気に入り『まめ!まめ!』とおかわりしました。




夜は、紅白みながら年越し蕎麦。焼いたお餅を浮かべると美味しいんだよね。あとはお節と、仕出し屋さんのだし巻き卵も。




娘は蕎麦はまだ怖いので(私の父が蕎麦アレルギーだし)白いごはんに年越し蕎麦のつゆをかけました。お節も完食して、大人のお重からも、たくさん摘んでました。(特に黒豆...)





夕飯前にスーパーへ。


初売りが1月5日なので、それまでの食料調達に。


大晦日の閉店間際は、在庫を売り切るため?野菜もお肉も牛乳も...お買い得になってる商品がいっぱいでした!




食後は、新居で初風呂ってことで、3人で一緒に入りました。


ふぉとさんと入るなんて何年ぶり?!??


疲れたので、紅白まだやってるけど、アイス食べて寝ました。




タイトルの『ひと月3万円』につきましては


また明日にでも...



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


めるでした♪




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コメント

非公開コメント

明けましておめでとうございます。
素敵なお節…丁寧なお料理が家族への愛情と、めるさんの大事にしたい暮らしの形に見えました。
今年もブログ楽しみに、刺激を受けながら暮らしを楽しんで行きたいです!お料理が余りがちなレシピのリメイクなども教えて欲しいです!
寒さ厳しくなる季節なので体調崩さない様にご自愛下さい。

みいさんへ

明けましておめでとうございます☆
ありがとうございます!!
残り物の簡単リメイク、私も勉強したいです。
今年も子育てに料理にブログに...楽しんで暮らしたいと思います♪

める

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。