FC2ブログ

ふぉとさんに仕返し☆恵方巻き

お家ごはん
02 /04 2020

おはようございます♪



節分でしたね。


といっても、ふぉとさんは仕事で遅いし、豆まきとかはしてませんが...


行事食だけは作って、気分だけでも味わいました。



節分って、いわゆるご馳走ではないよね。


子供の頃は、えーっ...て感じでしたが、今となってはしみじみ美味しく感じるメニューです。




今年の恵方巻。これまでで1番キレイに巻けて嬉しかった。回を重ねるたびに、コツは掴みますね。


本来は縁起の良い具材を巻くと思うのですが、今年は好物だけ巻いてしまった。一応、七福にはちなんで7種類。


レタス・きゅうり・みつば・卵焼き・カニカマ・かまぼこ・ツナ。いわゆるサラダ巻きですね。


酢飯3合で、7本巻けたので、実家の母にもおすそ分けしました。




塩イワシ。


それこそ、子供の頃はげんなりメニューでしたが、今は好物。脂が乗ってて、苦味もまた良し。




節分といえば、畑菜と油揚げのカラシ和えも欠かせません。我が家はカラシを置いてないので、納豆で使わなかったのを少しだけ入れました。


あぶった油揚げが香ばしく、なんとなく滋味深い味わいです。




お吸物は普通に豆腐とワカメ。恵方巻きで余ったミツバを入れたら美味しくなりました。




マメ。もはや、歳の数は食べられないぐらいの年齢になってしまった...




ちなみに朝ごはん。毎朝同じすぎて、載せる意味あるのか疑問に思ってきました。




ふぉとさん弁当も、毎日残り物ばかり...





『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


2月3日購入品 :なし


今月累計 : 2252円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




妊娠後期になり、イライラが止まりません。


何度言っても!ふぉとさんが洗濯物を全部裏返しに脱ぐので(しかも毎回自覚なし)


もう!裏向きのまま干して畳んじゃいました!



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


めるでした♪




ランキングに参加しています。応援して頂けますと励みになります☆


にほんブログ村 メンタルヘルスブログ 摂食障害へ







スポンサードリンク


関連記事

める

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。