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YouTubeアップ☆土鍋でチーズタッカルビ風

お家ごはん
03 /19 2020

おはようございます♪



相変わらず、お産に備えて、たまった家事を片付けていました。


今日は、洗濯槽クリーナーと、祖母に貰った布団の残りを干したのと、ハンバーグの作り置き。


あとは、エアコンフィルターも掃除したいのですが、まだ寒い日もあるので、ちょっと先かな...



夜ごはんは、前日にYouTubeの撮影用に作った、チーズタッカルビ風のひとり鍋を、温め直して食べました。


甘辛く味付けした、鶏もも肉・野菜・トッポギを、チーズに絡めて食べると幸せでした。


今回は、コチュジャンで辛さ控えめに味付けしたけど、本当は辛い物好きなので、粉唐辛子とか入れたかった。妊娠&授乳が終わるまで、辛すぎる物は我慢です...




そんな簡単レシピの動画は こちらから♪


宜しければぜひご覧になってみて下さい☆




ふぉとさんは、コチュジャンとかあんまり好きじゃないので、親子煮にしました。あとは、キャベツと枝豆のごまマヨ和え・高野豆腐(残り物)・白菜のお吸物でした。




朝は、ハムマヨトーストと、黒糖きな粉豆乳ラテでした。


お昼は、スーパーで買ったパンと残り物のカレーうどん。いつもな感じです...




おやつは、三ツ矢サイダーのアイスと、リンドールのチョコ...と思っていたら


ちょっと他の事してたら、アイスが溶けて柔らかくなってしまったので、三ツ矢サイダーのは冷凍庫に戻して...




こっちに変えました。ランチの後は、さっぱりしたアイスが食べたくなります。


リンドールのチョコは、相変わらず美味しかった。大きめのを、ひと口で頬張るのが幸せです。


他にも、雛菓子の残りを食べたりしつつ、昼寝したりゴロゴロしたり...昼食以降は、最低限の家事以外、動きたくなくなります。




産後用に、ハンバーグの作り置き。下味だけ付いてるので、ケチャップか何かかけて食べようっと。





『ひと月3万円☆ゆるっと家ごはん』


3月18日購入品 :992円


今月累計 : 18966円


(ひと月3万円の概要は  こちらから )




豆乳・ヨーグルト・米粉ロールパン・黒糖ロールパン・カントリーマアム・えのき・枝豆×2・チンゲンサイ


節約しなきゃと思いつつ、特売だったロールパンやお菓子を買ってしまいました。


ロールパンはレンチン派です。黒糖ロールをレンチンすると、別物のように美味しくなる。パスコの米粉ロールは初めて食べたけど、レンチンするとポンデケージョ並みにモチモチになりました!チーズ挟んだら美味しそう。





それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


めるでした♪




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める

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。