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好き嫌いの芽生え

お家ごはん
07 /07 2019

おはようございます♪



ふぉとさん、夏風邪。


鼻・喉・頭・熱...フルコースな感じです。


もしや、1週間前のさっちゃんの風邪が移ったのかなぁ。とにかく、お粥食べて早く寝てもらいました。



午後は、さっちゃん連れて百貨店へ。


本当はふぉとさんにみていてもらうつもりでしたが、体調を考えて断念。


週明けに棟梁さんと初顔合わせなので、菓子折りを買ってきました。ハウスメーカーの担当さんと設計士さんも来られるので、2人の分も。



夏でも食べやすいかなぁって事で  京てまり っていう、私が大好きな和菓子にしました。


中はあっさりとした寒天で、外の砂糖がシャリシャリ...琥珀羹をもっと瑞々しくフルーティにしたような。上手く言えませんが、とにかくすごく美味しいです。


試食も下さり、久々に食べられてラッキーでした。熨斗は、迷った時の『心ばかり』にしておきましたが、大丈夫かな。知識が欲しい...




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今日はお魚。


離乳食が始まってからというもの、骨の少ないレシピに逃げがちです。調理の際はもちろん、自分の食事も娘に食べさせながらなので、骨が多いとテンパる。アジやイワシは、おろしてあるのを買う事が多くなりました。(魚はほぼ捌けません...)


『アジとトマトの南蛮漬け』



完熟トマトの甘みと酸味が効いた、爽やかなアジの南蛮漬けです♪


今夏、2回目の南蛮漬け。食欲なくても食べやすいから好きです。


宜しければ  レシピはこちらから♪



あとは、夏野菜の天ぷら。


時間なかったので、天ぷら粉使いました。暑苦しいので、衣は薄めのサクサクに。ナスにおいては、ほぼ素揚げ...



たくさん揚げて、実家に差し入れ。


1ヶ月ほど前に、父が心身を壊して退職しました。現在、自宅で療養中。高齢の祖母もいて、母の負担が大きいので、最近はおかずを持って行ったり、掃除しに行く事が増えました。


今まで散々面倒かけたので、これからは少しでもお返しして行きたいです。




蒸しトウモロコシ。


旬ですね。弾けんばかりに瑞々しいトウモロコシでした。娘も大好きなトウモロコシ。今夏もたくさん食べたいです。


...と、お昼にたくさん食べたら、お腹がゴロゴロ重たい感じ。食べすぎ注意なトウモロコシ。




さっちゃんごはん。


ここ数ヶ月は何でもよく食べたのに、最近好みが出てきました。野菜や汁物は食べるけど、おにぎり・肉・魚は嫌がります。今日も、トウモロコシ・かぼちゃ天・お吸物のキャベツはパクパク食べて、魚は断固拒否!


タンパク質が...と不安になり、おにぎりはミルク粥にして、お吸物には豆腐入れたら、それは完食した。


明日は、肉&魚対策を考えよう。




摂食障害を治したくて始めた、以前のブログ。


我ながら、それはそれはネガティブな内容が多かったです。


摂食障害である自分の事が許せなかった。過食するたび、嘔吐するたび、コントロール出来ない自分を責めた。


いわば、反省するためのブログ。



あこまで追い込む事、なかったな。



摂食障害だけど


ちゃんとバイトに行けた事



摂食障害だけど


朝ごはんだけは食べられた事



1日を過食に費やしてしまったけど


お風呂にだけは入った事



何にも出来なかったけど


とりあえず、息をしている事



それだけでも、褒めてあげれば良かった。


周りからは、理解を得難い病かもしれない。


でも、自分だけは理解して、許してあげたら良かったな。



摂食障害だったとしても


どこかでちゃんと生きてるだけで、嬉しいと思ってくれる人は、世界に1人は必ずいる。


その人のために息をしているだけでも、尊い事なんだよと...あの時の自分に言ってあげたい。



私は、自分の事を許せるようになって初めて


本当の意味で、食べる事も許せるようになりました。



どこにでもいる、ただの35歳。


チビでブスでアホで...まぁまぁクズ人間。


でも、そんな自分でも捨てたもんじゃないって、今は思える。



だからここは、自分を褒めるブログにしたいな。


治ったね、良かったね、あんた良いやつだよって...特に誰も言ってくれないけど、自分で言うのは勝手だから。


治ったらハイ終わりじゃない。20年の摂食障害の上に今がある。それを隠して、日記は書けない。...書こうとしたけど書けなかった。



そんな訳で、のこのこひょっこり帰って来ました。


約1年、変わったような変わってないような私ですが、よろしくお願いします。


早く自己紹介書けや...とか思うけど、ブログ変わるたびで、なんか今更恥ずかしく、延び延びです。




それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。