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なっちゃんの気持ち

お家ごはん
08 /20 2019


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おはようございます♪



すごい雨!


先日の台風の時より降ってます。


引っ越しに向けて、絶賛!食品消費に努めている我が家ですが...こんな時のため、冷凍庫に何かはストックしとかないとな。



最近、イヤイヤ期とまではいかないまでも


『嫌がる』という事を覚え始めた娘。


今、いちばん嫌がるのは、仰向けにされる事です。



オムツ替えも、少し前まで寝かせて替えてましたが、抵抗されると色々危険。


もう!立ったまま替える技を習得しました。


あと、お風呂で仰向けにされて、頭洗うのも嫌がり...マンション中に響き渡りそうな声で泣き喚きます。(が、お風呂上がったらケロリと甘えてくる)


ダメ元でシャンプーハット買ってみたけど、案の定、すぐもぎ取ってダメでした。



探し回って買って来たのに(T▽T)



引っ越しに向け、冷蔵庫の強力粉を使い切りたい!...そんなワケで


『合挽きミンチと小松菜の肉まん』



ジューシーな合挽きミンチを使った肉まんです☆


野菜や春雨の食感が楽しく、旨味もたっぷり◎蒸したてをぜひ♪


宜しければ  レシピはこちらから♪



肉まん大好き。特に551のが好き。


でも、551は街にしかない(T▽T)


でも、自分で作ると安くてたくさん出来るので嬉しいですね。実家にも差し入れしたし、私のランチ用に冷凍もしました。



あとは、トマトサラダ。


大葉・じゃこ・にんにく・オリーブオイル・塩コショウ。冷蔵庫のにんにくチューブを使い切りたくて、何となく入れたら美味しくなりました。トマトの旬も終わりですね。




根菜と厚揚げの煮物。


サツマイモと厚揚げは娘の好物です。




小松菜と春雨のスープ。


ごま油入れると美味しいけど、スープの見た目が悪くなってしまいますね。




さっちゃんごはん。


トマトはそのままカットしただけです。苦手な小松菜も、汁物に入れると普通に食べます。肉まん気に入ってました。




NHKのテレビ小説『夏空』にハマってます。


朝見逃しても、お昼にまたやってるのが◎


もともと、娘がopの曲に乗って揺れるのが可愛くて、本編はついでに見始めたのですが、気づけば毎日見るように。



先週、主人公のなつが妊娠しました。


旦那さんもとても喜んでくれてて、協力的...


それでも、葛藤や不安の方が大きいというか...先週のなっちゃんは、ずっとそういう顔をしていました。


今日は、故郷のお母さんに電話して、妊娠を伝えるシーン。


『私もお母さんになるんだよ』


お母さんに伝えて、お母さんに喜んでもらえて、お母さんに応援された時...なっちゃんの張り詰めてた気持ちが和らぐのを感じました。



電話で、なっちゃんが言った言葉が、すごく印象的だった。


『こわい』って言ったんです。



私も、妊娠したとき怖かった。すごく。


嬉しかったけど、それ以上に怖かった。


でもそれは、摂食障害が治っていないからだと思ってた。摂食障害なのに妊娠した...だから怖いんだと。



明るくて、仕事も出来て、健康で...


なっちゃんみたいな人が妊娠したら、『嬉しい』としか感じないと思っていました。


あの時、自分の抱いていた怖さは、特別な物ではなかったんだろうな。



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。