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時計をキリキリ早めたい

お家ごはん
09 /05 2019


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おはようございます♪




寝ても寝ても眠すぎる!


早く寝てるし、朝も遅めなのに、季節の変わり目でしょうか?


娘と一緒に昼寝...のつもりが、先に寝落ちしてしまい、起きたら棚の中身がひっくり返ってました!(私が寝てから起き出してイタズラ&遊んだ模様。また私の横に戻ってスヤスヤ寝てましたが...)


危ない物は届かない所に隠してるけど、娘より先に寝落ちしないようにしないとなぁ...と、今日も反省です。




にしても、とにかく体調が悪い。


眠気・肩こり・倦怠感・◯秘・頭痛...


頭痛は今にも爆発しそうなのですが、本域で勃発すると廃人になってしまうので、かろうじて食い止めてます。




葛根湯が、今の私の相棒。


ちょっとヤバい?と思ったら、すぐ葛根湯!!


痛む前に飲まないと効かないので、毎晩&予感がした時、すぐさま飲んでます。


私の体にはけっこう合ってる。




ババくさい?


でも、そこそこババなんで(T▽T)




料理も、おばあちゃんの家みたいなのが1番好きです。






むつの一汐。


行きつけスーパーの、一汐シリーズ...塩が効き過ぎず、好きなんです。むつは久しぶりに出会いました。煮付けは食べた事あるけど、一夜干しは初めてです。






『ナスの揚げ浸し』


焼魚の日は、副菜にボリュームを持たせたいけど、お肉使うのは何となく悔しいという...なので、揚げた野菜頼み。



ジューシーな揚げなすを、生姜風味の優しいおだしに浸しました♪


麺つゆを使えば、味も簡単に決まります◎


宜しければ  レシピはこちらから♪




あとは、キャベツとハムのマヨサラダ。


千切りキャベツとハムを炒めて、塩コショウとマヨネーズ。これ、好きなんです。






じゃがいも・玉ねぎ・薄揚げのお味噌汁。


↑で使った、キャベツの外葉も入れました。






さっちゃんごはん。


フォーク練習しやすいようにしてみました。キャベツとハムのマヨサラダと、炊き込みごはん(母からの差し入れ)を気に入ってました。苦手な魚は、悲しい事にほとんど食べず。






ズボラ主婦の食事日記。


(編集の都合により、↑上の写真達より1日遅れとなっております) 





トーストに、ハムとキャベツとマヨ。朝ごはんにハムがあると嬉しいです。あとは、きなこラテ。







全部残り物。前日のアクアパッツァを、スープパスタにリメイクしてみました。鯛とキノコとガーリックのだしで、めちゃくちゃ美味しくなりました。(お腹が猛烈にいっぱいになり、お吸物は夜に繰越し)






おやつ


諸事情により、超ドアップですが...あずきバーとホットカフェラテ。BOXアイスを買うと、半分くらいで飽きて、2~3本ずつ冷凍庫に溜まっていきます。引越しまでに食べよう。







この日に作ったもの、ピーマンの肉詰めだけという...あとは残り物。昼間に残した前日のお吸物は、それ以外にも残っていたので、ものすごい量になりました。母の炊き込みごはん、おいしかった。南瓜スフレは味付けを忘れたので、マヨかけました。南瓜サラダの味。






娘が寝てから...


甘い物が欲しくて、甘いミルクティーにマシュマロ浮かべたら、激甘ドリンクが完成。口の中が甘過ぎてカントリーマアムは食べなかった。








今(いつもか?)、実家がちょっと大変で。


ここ3ヶ月ほど、夕食のおかずの中から2~3品、夕方に差し入れしていました。


とにかく、母が倒れたら大変なので、少しでも力になりたいと思います。




が、最近


続けられるか不安になってきました。




母は『あんたが倒れる方が大変』と言ってくれるし、自分でも分かってはいるけど


放ってはおけない感じです。


今はシッカリ食べて、出来る所までで頑張ろうと思います。




とにかく!週末が早く来て欲しい。モヤモヤをハッキリさせたい。ついに夢にまで出てくる始末。


早く早くと思えば思うほど、1日って遅く感じますね...



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。