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意外と最終食べなくなる

お家ごはん
09 /06 2019


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おはようございます♪



棟上げでした。



ふぉとさんは会社休めず、ふぉとさんパパ(ふぉとさんママは友達とランチ)・うちの母(父は病院)・私・娘という、変わったメンバー。


あと、うちの祖母・右隣のおばさん・左隣のおじさんもいました。


10時に現場到着したのですが、もう殆どの柱が立っててビックリしました。



上棟式は別日にしてもらったので、棟上げ当日は、菓子折・お茶・昼食代のセットだけ配りました。


工務店の方には、大工さん6名・レッカーのかた1名・ガードマンのかた1名...計8名と聞いていたのですが、行ってみたら10名である事が発覚!


万が一のため、10セット用意していたので、何とか助かりました。(余ったら、ふぉとさんパパとママに渡そうと思っていた)



ちょうど朝の休憩時間に入ったところだったので、タイミングとしても良かったです。


棟梁は、めちゃめちゃ貫禄あって、棟梁!って感じでした。


大工さんって、身軽なのに筋肉はシッカリみたいな...男に生まれ変わったら、ああいう体型になってみたい。



バタバタすると思い、家ごはんは簡単に。


買った物で済ませる...が苦手です。結局、娘の分や、ふぉとさんのお弁当は用意しないといけないので『えぇい、作ってしまえ!』になる。関係ないけど、今日の光の感じ、好き。




鶏じゃが。


鶏もも肉が特売でした。じゃがいもが少なかったので、サツマイモも入ってます。




冷や奴。


究極の時短メニュー!!...かと思いきや、ネギ刻んだり、生姜おろしたり、豆腐水切りしたり...意外と面倒な冷や奴。


これと同じ?『素麺でエエよ』っていう言葉にもイラッとしちゃいます。『素麺だけでエエよ』なら良いけど。他にもおかずいるし、ネギ・生姜・麺つゆ作り・麺茹でたり...『いや!米の方が楽やから!』と心で叫ぶ。




小松菜・もやし・キュウリの胡麻マヨ和え。


小松菜、特売でも普段の2倍の価格(T▽T)


いつも2袋買うのですが、1袋にしてモヤシなどでカサ増ししました。娘は、こういう和え物が好きです。




たっぷりキノコと薄揚げのお味噌汁。


エノキとエリンギたっぷり。この丸いのはエリンギです。ホタテ(とまでは行かないけど)みたいな食感になって好き。(ふぉとさんは、ホタテだと思って食べてた事がありました。ふぉとさんは、タラを『イワシ?』というような舌の持ち主ですが...)




さっちゃんごはん。


昨日のムツ...ランチの時にほとんど食べず。昨夜は、卵焼きに混ぜてみました。気に入ったみたいで難なく完食◎たくさん出来たので、冷凍しておいて今日のランチにも出しました。(産後、料理は午前中に終わらせる事が多いので、娘のごはんは、昼夜でかぶっている物が多いです。昼に嫌がったら、夜に少しアレンジしたりしています。昼も夜も1から作ってる方、尊敬。)





ズボラ主婦の食事日記。


(編集の都合により、↑上の写真達より1日遅れとなっております)





トーストに、ハム・レタス・マヨを乗せました。ずっとコンビニサンドが好きだったけど、今は殆ど、家で作った物しか食べなくなりました。あとは、きな粉ラテ。







前日の水菜と薄揚げのゴマ和えと、メインはこれまた残り物のリメイク。


前々日の南瓜スフレを豆乳で伸ばし、南瓜クリームを作成。ハンバーグは、前日のピーマンの肉詰めで余った肉ダネを丸めて焼きました。グラタン皿に、ごはん・南瓜クリーム・ハンバーグ・チーズ・マヨケチャップを乗せて、ドリアにしました。


おいしかった◎今月に入ってから、ランチは残り物のリメイクを頑張ってます。お金をかけずに美味しいランチを食べるためにはリメイクや!と今更気付くという...


お腹いっぱいになると思っていたら、ならなかったので、前日のゴボウとサツマイモの煮物の残りも食べました。(写真なし)






おやつ


またまたカキ氷。まだまだ暑いので、冷たい氷が美味しく感じます。







この日は、残り物の繰越ナシでした◎こういう地味なごはんが1番好きです。炊き込みごはんは、母から貰ったもの。


ムツは、ほぐして色々取り分けた後で、お見苦しいので自粛。魚の日は、4匹買って、ふぉとさん1匹・お弁当と娘の分を、骨の少ない部分から取り分けつつ、残ったの私って感じです。




ちなみに、この日のメイン写真とのズボ落差。






娘が寝てから...


また甘いミルクティーにマシュマロ浮かべた、幸せのホットドリンク。ピザポテトなくなったので、また何かしょっぱい系を買って来ます。






食事日記を始めて思うのですが...




摂食障害を克服したからと言って、そこまでたくさん食べるようになった訳ではないです。(寛解期は、過食っぽくなったりもしましたが)


むしろ、摂取カロリー的には、摂食障害だった頃と大差ないんじゃ...と思ったり。


それでも、これで間違いなく満足していて、いつも『あー満腹満腹、ごちそうさま』なんです。もっと食べたいけど我慢...とかって感覚ではないんですよ。変な意味じゃなく、食べたい食べたい食べたい!あれが食べたい!これも食べたい!って気持ちが前ほど無くなるというか




変わった事と言えば




①3食+間食のリズムが出来たこと


②好きな時間に好きな物を食べること


③吐くという選択肢が頭のどこにもないこと




この3つかなぁと思います。



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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コメント

非公開コメント

摂食障害の時とトータル摂取カロリー変わらないのでは?というのはとてもよく分かります。
なんなら過食時はジャンクフードやお菓子、菓子パンなどがメインで野菜を心がけて食べていたわけではないわたしからすると、むしろヘルシーになったぐらいかもしれません(笑)

まだまだ完全に治ったとはいえないわたしですが、今日も食べたいものを食べたい時に食べたいだけ食べておこうと思います!笑

Rさんへ

そうなんです。
昔は、食べたい物を食べたい時に食べたいだけ...ってなったら、どうなっちゃうの?!って思っていましたv-404
四六時中、ジャンクフードや甘いもの?!とか。
克服してみたら、そんな事は一切なく、むしろ普通の物を普通に食べるだけの毎日でしたv-407
寛解途中は過食っぽくなる事が度々ありましたが、ひと山越えたらなくなりますね◎

さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。