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自信持って...が苦手

お家ごはん
09 /18 2019


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おはようございます♪




今日は穏やかな1日でした。


引っ越し準備もあるし、部屋も散らかり放題なので、穏やかサン気取ってる場合ではないのですが、つい穏やかに過ごしてしまった...


相変わらず、体調も悪いし、思い悩むところも色々あるのですが、いったん、考えるの放棄!


とりあえず、引っ越しが落ち着いてから考えたいと思います。




久しぶりに、クックパッドもやってみた。


やっぱり、たまにやると面白いなぁ。このぐらいユルく続けるのが良い気がしてきた、今日この頃です。






ツナ冷麺。


数日前『麺が食べたい』と言っていたふぉとさんのために。中高時代の学食で、夏休み中の部活前に、よく食べてたメニューを再現してみました。唐揚げ冷麺もあったけど、カロリーに怖気付いて、だいたいいつもツナでした。






『ぷりぷりエビの中華炒め』


ぷりぷりのエビと、シャキシャキ白菜、コリコリ枝豆の食感が楽しい中華炒め♪


色鮮やかで目にも美味しいレシピです☆


宜しければ  レシピはこちらから♪






あとは、やる気のないお味噌汁。


豆腐とワカメがあると楽チンですね...






さっちゃんごはん。


炒め物の豆を気に入ってました。ワカメは娘のはクタクタに煮てあります。麺はまだ啜れないので、パスタみたいにフォークで巻いて食べました。






ズボラ主婦の食事日記。


(編集の都合により、↑上の写真達より1日遅れとなっております)





卵サラダトーストと野菜生活。野菜ジュース飲むとスッキリします。







蒸し鶏とごぼうサラダのサンドイッチ。これ、レタスもたっぷり挟んであり、食べやすかったです。キュウリの酢の物は、母が分けてくれたやつ。母の酢の物、同じ米酢を使ってるのに、全然ツンとしなくて食べやすいです。







親子煮・母のキュウリ・豆腐の味噌汁。お腹空いてるし、もっと食べたいけど、これ以上は入らない...変な感覚でいます。






昼も夜も間食なし。麦茶の香りがダメで、水分が...仕方ないので薄い緑茶と野菜ジュースを小まめに飲んでます。




最後に、この日のメイン写真とのズボ落差。


なんか、メイン写真も手抜きすぎて、ズボ落差がなくなってきた(T▽T)






『堂々と道の真んなか歩ける人生』


私の好きなブロガーさんが、よく言ってた言葉。


人が何と言おうと、自分でそう思えたら無敵だなぁと思う、今日この頃。




私はまだまだ


なんとか太陽の下には出られたものの


側溝の上を、ヘコヘコこちょこちょ走ってるような人間です。



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。