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嬉しいお知らせ パート②

お家ごはん
09 /20 2019


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おはようございます♪




朝から用事で区役所へ


書類を記入したり、15分ほどの手続きだったのですが、娘は何とか大人しく...もしてないか。何とか宥めすかして乗り切りました。


職員の方が、子供用の椅子を貸して下さったり(前に机がついてて逃げられないやつ)、オモチャで遊んで下さったり、めちゃくちゃ親切でした。




私も、心に余裕のある、親切な人になりたい




今日は、久々にそれなり料理。


といっても、引っ越しに向けて冷蔵庫のあり合わせなので、買ったのはタラだけ。






タラのフライ。


白身魚のフライを見ると、フィレオフィッシュが食べたくなります。最近食べてないけど、マック食べたいなぁ。






冷や奴。


手抜きの定番?!かと思いきや、生姜おろしたり、ネギ刻んだり、水切りしたりと、意外と手抜きでもなかったりするヤツ。






納豆うめキュウ。


なんか変な名前ですが、とりあえず冷蔵庫の納豆を消費しよう!と作成。納豆+梅+塩もみキュウリ+大葉です。






白菜とツナのお吸物。


柔らかく煮た白菜は、娘の好物です。






さっちゃんごはん。


タラフライは、衣が固そうだったので、少しはがしてあげました。ポテトフライは、ふぉとさん弁当用に揚げたやつ。あとは、キャベツサラダ・納豆ごはん・白菜のお吸物。


納豆うめキュウ、いつもの納豆より気に入ってました。






ズボラ主婦の食事日記。


(編集の都合により、↑上の写真達より1日遅れとなっております)





チーズトーストと、野菜生活。チーズおいしい。







無性にカツサンドが食べたくなりました。チキンカツが好きなのですが、ここのは昔から牛カツ(しかもダブル)なんです。贅沢ですね。







夜は調子悪い日が多いです。大好物のお肉が重い。いったん軽めに食べて、引っ越し準備してたらお腹のスペースが空いて来たので、スライスチーズ2枚とリンゴ1/4個食べて寝ました。








連日、クックパッド絡みですが...


以前アップした『ペペロンえのき』が、クックパッドニュース・きょうのごはんに掲載されました。


宜しければ  リンクはこちらから♪








ペペロンえのきは、簡単リーズナブル。


自分でも何度も作っているレシピです♪


パンにもごはんにもお酒にも合う?!不思議なペペロンチーノ◎




宜しければぜひお試し下さい☆



それでは、今日はこの辺で


皆さまどうか良い1日を


さっちゃん家のごはんでした♪




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コメント

非公開コメント

さっちゃんママさんのごはん、毎回本当に美味しそうでこんなご飯出してもらえるご家族が本当に羨ましいです。盛り付けも丁寧でお皿のセンスも素敵です!!
子育てに余裕出てきた自覚もあるので、そろそろ大皿から取り分けるスタイル卒業します…笑

Rさんへ

コメントありがとうございますv-354
メニューもお皿もワンパタなのですが、フォトショップの力で何とか誤魔化してますv-394
大皿にしたいのですが、夫が好きな物ばかり食べちゃいそうで、小分けにしてますv-355

さっちゃん家のごはん

昨年、20年に及ぶ摂食障害を克服しました。きっかけは、どんな事があった日も「夕飯だけは食べる」と決めた事。今でも、夕食は私にとって特別な存在。丁寧に作り、緩やかに食べる...心地良い瞬間を伝えられたらと思います。